今年初めての茶碗蒸し作りました🤗
寒くなってきたので
茶碗蒸しにしました😋
うちは
下にはうどんを敷いて
穴子に干し椎茸、鶏肉、かまぼこを
入れます
色んな出汁が出てとても美味しいです😊
いつもはレンジで仕上げますが
食器棚を買い替えて
レンジの上が15cm以上のスペースがないので
念の為蒸し器
蒸し器はちょっと面倒ですよね💦
寒くなってきたので
茶碗蒸しにしました😋
うちは
下にはうどんを敷いて
穴子に干し椎茸、鶏肉、かまぼこを
入れます
色んな出汁が出てとても美味しいです😊
いつもはレンジで仕上げますが
食器棚を買い替えて
レンジの上が15cm以上のスペースがないので
念の為蒸し器
蒸し器はちょっと面倒ですよね💦