夕飯おかず🍽️
鶏肉レンコン炒めをしました🤗 レンコンは皮剥かず輪切りで一緒に焼きました 鶏肉より先に焦げめもついて取り出したら ちょうど良い歯応えでした 味付けはみりん しょうゆ イタリアンドレッシングでした 今日も色々ぼちぼちと頑張ります☺️⤴︎⤴︎
50代 いつもおひとりさま 〜 人生まだまだ楽しく♪ 〜
鶏肉レンコン炒めをしました🤗 レンコンは皮剥かず輪切りで一緒に焼きました 鶏肉より先に焦げめもついて取り出したら ちょうど良い歯応えでした 味付けはみりん しょうゆ イタリアンドレッシングでした 今日も色々ぼちぼちと頑張ります☺️⤴︎⤴︎
賞味期限が迫っているチーズがあり YouTubeで調べたら美味しそうな料理をされていました それを真似て夫が作ってくれました 手前のがそのチーズ料理です 長芋を小さく潰して少し味付け フライパンにチーズを敷いてその上に 長芋を流して弱火でじっくり20分焼いて ひっくり返して少し焼いたら出来上がりで... 続きをみる
今週の夫ご飯は お取り寄せの蟹でした レンコンは細めに切って味付けし 小麦粉か片栗粉をさっとまぶして 焼いただけだそうですが すごく美味しかったです 私もまた作ってみようと思います😊 本人いわく ガレット風らしいです😋