久しぶりに茶碗蒸し🍴
自分のためだけにはできませんが 夫が帰ってくるので 茶碗を蒸し作りました 良い物は入っていませんが😅 穴子高かった😵 あとはうどんと蒲鉾、ちくわです いつもは鶏肉入れていました 何か入れ忘れたかしら⁈ 見た目悪いですが美味しかったです😋 今日も良い1日でありますように💜
50代 いつもおひとりさま 〜 人生まだまだ楽しく♪ 〜
自分のためだけにはできませんが 夫が帰ってくるので 茶碗を蒸し作りました 良い物は入っていませんが😅 穴子高かった😵 あとはうどんと蒲鉾、ちくわです いつもは鶏肉入れていました 何か入れ忘れたかしら⁈ 見た目悪いですが美味しかったです😋 今日も良い1日でありますように💜
先日テレビをちらりと見て 焼売を作ってみました はんぺんとカニカマに 卵や生姜に青じそを入れました 番組では包まなくて上から被せるようにしていましたが卵白も入れたので柔らかくて 包むかんじになりました 10分程蒸して出来上がり 形はちょっとですが😅 味はGOODです👍 あっさりポン酢でいただき... 続きをみる
寒くなってきたので 茶碗蒸しにしました😋 うちは 下にはうどんを敷いて 穴子に干し椎茸、鶏肉、かまぼこを 入れます 色んな出汁が出てとても美味しいです😊 いつもはレンジで仕上げますが 食器棚を買い替えて レンジの上が15cm以上のスペースがないので 念の為蒸し器 蒸し器はちょっと面倒ですよね💦